Nämä ovay saavuttaneet niin suuren suosion, että laitan tähän ohjeen, jonka olen napannut ewelynin blogista.

1 mutakakku, 200g maustamaton tuorejuusto, 1 levy Pandan valk.suklaa, 1tl vaniljasokeria. Kuorrute: Candy Melts nappeja tai suklaa.

Mutakakku:

200g tumma suklaa, 4 kananmunaa, 2dl sokeria, 200g voita, 2,5dl vehnäjauho, 1tl leivinjauhe.

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Sulata suklaa ja voi ja kaada munasokerivaahtoon. Lisää jauho ja leivinjauheseos varovasti. Paista (n.25cm) vuoassa n.12 - 25 min. Jäähdytä

Sekoita mutakakku, pilkottu valk.suklaa, tuorejuusto ja vanilliinisokeri tasaiseksi ja pyörittele palloiksi. Kuorruta sulatetulla suklaalla ja koristele.

 

 

Mutakakku: